プリン

以前、mf collection galleryさんにて参加せていただいたワークショップで、
珈琲教室がありました。
（→その時の記事）

講師をしていただいたYAMA　COFFEEさんに手作りの冊子をいただきました。
珈琲のお話や、入れ方、お菓子のレシピつきで、
デザインもとても素敵で、大事にしております。

その中の、『喫茶店プリン』のレシピを見て、
プリンを作りました。














私の技術の至らなさから、
表面はぼこぼこだし、
卵も白身が固まっているところがあるけれど（温度あげすぎた！）、
昔ながらの素朴な味のプリンです。

とろんとした甘さが珈琲にマッチしそうです！

マトリョーシカ ニードルケース＆ピンキーパー

フェリシモで“お裁縫道具になったマトリョーシカ”をとっています。


その中で、ニードルケース（左）とピンキーパー（右）を作りました。












ニードルケースを開いた状態。











このマトリョーシカをデザインされているのが
Gera!さん。
以前からGera！さんの作品の大ファンで、
イベントなどに刺繍チャートを出された時には、買いに行ったこともあります。

なので、フェリシモからキットが出た時には、
大好きなマトリョーシカで、Gera!さんのデザインで、
即購入でした。

しかし、両方とも仕立てが難しかった・・・
特にニードルケース。
写真からでも曲がっているのが分かりますが＾＾；
外に刺繍道具を持っていく時には、かなり便利になりました～。

ピンキーパーの仕立ても初だったので、
とっても勉強になりました♪

味噌作り＆梅その後

今年、初めて味噌作りに挑戦しました。
大豆をゆ～っくり茹でて、塩、麹をまぜて、保存容器にひたすら詰めていきます。
思ったよりも、大変でした・・・

大豆１ｋｇ分。













空気を入れないように詰めていくのが、意外と重労働で、時間がかかりました。

重りを乗せて、出来上がりを待ちます。













おいしいお味噌ができますように


ずっと書き忘れておりましたが、味噌をつけるために容器を追い出された
梅干しです。
人に差し上げたり、自分たちで食べたり、たくさん減って、
現在は瓶２つ分となりました。













中でも５歳の姪がすごく気に入ってくれて、
かなり酸っぱいのですが、１瓶持って帰ってくれました。
（その場でも２つ一気に平らげていた)

今年も漬ける活力をいただきました
 
2008年9月に干した時の様子。














マンション６階から景色をのぞむ梅たち。
干すのに使ったザルは、うさりーなさんが紹介されていたものを購入。
虫がつかなくて、とっても便利です。
干し芋作ったりもしています。


映画『めがね』でも、「梅はその日の難逃れ」と言われていました













 

着物試験

２月２８日（土）

私の通っている着物教室は、
財団法人　民族衣裳文化普及協会に属しています。
文部科学省認可の教協会とのこと。

昨日2/28は、受講している基礎コースの試験がありました。
（合格すると初級講師の看板をいただけます！）

実技：着物（小紋）＋袋帯二重太鼓を15分以内に着る
筆記：教科書から基本問題を30分

試験のために教室でも何度か特訓をしました。
12分くらいで着て、残りの時間は細かい箇所を直せるくらいになりました。
初級試験受験者は、40人くらいいましたが、みんな時間内にちゃんと収まっていました。
自分でも結構頑張ったつもりですが、
世の中に頑張っている人はたくさんいるものだな～、
と思いました。

採点するとっても偉い先生が、
私の体調をやさしく気遣ってくださったのに、かなり感動しました
かなりの感動だったので、忘れないように記しておこう。

合格できるといいなぁ、と思います！

着付け教室新年会

１月２４日（土）

通っている着付け教室の他教室の方も一緒に、
池袋メトロポリタンにて、新年会がありました。














フレンチのフルコースや、豪華賞品の抽選会など、
総勢１００名以上、さまざまな年齢層の方がいらしていて、
盛況でした！

違う曜日の生徒さんの方とも仲良くなれて、
地元でお友達ができて、うれしいです＾＾


会場までは、自分で袋帯を二重太鼓にしていきましたが、
会場で、着替え室があったので、
上級クラスの方にふくら雀に結びなおしていただきました♪











いつか私も、自分がふくら雀を結んであげられるように
上達したいです
（一度教室でも習ったのですが、複雑すぎて忘れ去りました・・・）