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2008年1月よりブログ開始♪ こんにちは。 当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 手芸や料理、日々のことを、気の向くままに綴っております。 どこかしら、何かしらにちょっとでも共感いただけたら嬉しいです(*´∇`*) お気軽にコメントしてくださいませ。
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以前、mf collection galleryさんにて参加せていただいたワークショップで、
珈琲教室がありました。
→その時の記事

講師をしていただいたYAMA COFFEEさんに手作りの冊子をいただきました。
珈琲のお話や、入れ方、お菓子のレシピつきで、
デザインもとても素敵で、大事にしております。

その中の、『喫茶店プリン』のレシピを見て、
プリンを作りました。


IMGP2531.JPG











私の技術の至らなさから、
表面はぼこぼこだし、
卵も白身が固まっているところがあるけれど(温度あげすぎた!)、
昔ながらの素朴な味のプリンです。

とろんとした甘さが珈琲にマッチしそうです!

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プロフィール
HN:
鈴タツスイミー
性別:
女性
職業:
事務職
趣味:
料理、刺繍、小物作り
自己紹介:
2006年6月に結婚して、夫と二人で自由気ままに暮らしておりました。
2009年5月、息子が産まれました。元気に逞しく、面白く、育てたいな・・・と思います。
お料理やハンドメイドが好きなので、亀のような進みですが、自分の作ったものも少しずつ紹介しております。
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