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昨日日曜日、ワタクシの先輩であり、夫の同期である、素敵女子サンが
家に遊びに来てくださいました。
お土産のお花、かわいくて素敵。
久々のお客様!!
久々の煮込み料理などなど!!
トマトとルッコラのサラダ。バルサミコ酢のドレッシング。
白菜のスープ。カリカリベーコン添え。
(根本きこ著『いつものうちごはん』より)
パンはいつものごとく、ちぎりパン。
(門間みか著『みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓』より)
久々の煮込み料理は、
豚肉ともち米の煮込み。(←お客さんの時、ここ何度かはいつもこれ・・)
そして、写真を撮り忘れましたが、
私の大・大・大好物の、じゃがいもと長ネギのグラタン。
(栗原はるみ著『ごちそうさまがききたくて』より)
これは、大好きです!!!
デザートは夫リクエスト、チーズケーキ。
(これしかリクエストされない・・・)
そして、お土産に持ってきていただいた、モチクリーム!
(画像、上記アドレスからお借りしました)
雪見大福のようでおいしいです!
キャラメルマキアート。アップルパイと2個もいただきましたが、
本当においしいです。
いつも、ちょっと贅沢かしらー、と自分で買うのを控えていたため、うれしいお土産でした^^
かなり語りつくして、みんなでスッキリ。
近所にお気に入りの豆腐屋さんを見つけたので、
そこでいろいろとお豆腐モノを買っております。
一番は豆乳。
私は豆!!!と主張する豆乳が大好きなので、お豆腐屋さんの豆乳はすごく口に合います。
毎日飲んでおります。
そして、豆腐屋さんといえば、おから。
おいしそうなおからが、500g・100円。安い!
とのことで、大量の卯の花を作ったものの、
とても2人じゃ食べきれず・・・
おからコロッケを作りました。
自画自賛になってしまいますが、卯の花コロッケは、なかなかイケます。
ジャガイモと混ぜて、自家製パン粉をまぶして揚げました。
さらに、おから消費のために・・・
おから五平餅。
レシピはおだんごカフェさんより。
ボリューミーで、おからの新境地を発見いたしました。おいしいです。
全然関係ないですが、先週末、地元の花火大会に行ってきました。
花火をあげている、近くの駐車場からすこーんと見えて、
ラムネを飲んで、夏を味わえました^^
先日、ホビーラホビーレの実店舗に行った時に一目ぼれした刺し子ふきんがありました。
トマト、きゅうり、なすの柄の刺し子ふきん。
興奮して鼻血が出そうなくらいかわいい・・・と思い、
会社のお昼休みにちまちまと縫いました。
かわいいから、かなり縫うのが楽しい!
野菜が踊るように並んでいます。
糸の渡し方とかあっているのかギモンですが・・・
今までは、刺し子の柄は古典柄(七宝つなぎとか)に限る!!
と思っていたけれど、
とらわれずに色々試すのがいいかも、とちょっと頭を柔らかくしました。
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2009年5月、息子が産まれました。元気に逞しく、面白く、育てたいな・・・と思います。
お料理やハンドメイドが好きなので、亀のような進みですが、自分の作ったものも少しずつ紹介しております。