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2008年1月よりブログ開始♪ こんにちは。 当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 手芸や料理、日々のことを、気の向くままに綴っております。 どこかしら、何かしらにちょっとでも共感いただけたら嬉しいです(*´∇`*) お気軽にコメントしてくださいませ。
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近所にお気に入りの豆腐屋さんを見つけたので、
そこでいろいろとお豆腐モノを買っております。

一番は豆乳。
私は豆!!!と主張する豆乳が大好きなので、お豆腐屋さんの豆乳はすごく口に合います。
毎日飲んでおります。

そして、豆腐屋さんといえば、おから。

おいしそうなおからが、500g・100円。安い!

とのことで、大量の卯の花を作ったものの、
とても2人じゃ食べきれず・・・

おからコロッケを作りました。
b2f8a127.jpeg











自画自賛になってしまいますが、卯の花コロッケは、なかなかイケます。
ジャガイモと混ぜて、自家製パン粉をまぶして揚げました。


さらに、おから消費のために・・・
d0d973b4.jpeg











おから五平餅。
レシピはおだんごカフェさんより。
ボリューミーで、おからの新境地を発見いたしました。おいしいです。



全然関係ないですが、先週末、地元の花火大会に行ってきました。
611f49c4.jpeg











花火をあげている、近くの駐車場からすこーんと見えて、
ラムネを飲んで、夏を味わえました^^
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おから料理*
私も最近、豆乳が大好きになったのですが、
おから料理はまだ挑戦していないのです。
おからがいろいろなお料理に変身して、
しかもどれもおいしそうですね!
おだんごカフェさん、いいですよね。
私も今度作ってみますね。

花火、いいお写真ですね^^
夏を満喫されていますね。
*mf* URL 2008/08/13(Wed)17:56:18 編集
>*mf*さんへ
*mf*さん、こんばんは^^コメントありがとうございます。

おだんごカフェさんは*mf*さんが教えてくださって知ったんです。本当にありがとうございます。*mf*さんが作られていた、ふるふるショコラも先日作りました!簡単で、おいしかったです♪ふるふるショコラも豆乳を使いますものね^^

花火、地元のなので、たくさんは上がりませんでしたが、適度にすいていてよかったです。浴衣を着たので夏気分でしたよ~!
鈴タツスイミー 2008/08/13(Wed)21:31:34 編集
無題
豆乳おいしいよね♪
そうそう、この前ブログで紹介されていた紅茶のパン、作ったよ~!お手軽なのに美味しくて、ほんと朝ごはんにちょうどいい感じでした。教えてくれてありがと☆
花火、綺麗だね。夏といえば花火!
わたしも来週末にいってきます♪
りょう 2008/08/14(Thu)12:55:51 編集
>りょうちゃんへ
りょうちゃん、コメントありがとうございます☆

お豆腐パン、作ってくれたのねー!って私のレシピではないですが、すごくお手軽でおいしいよね。vegeDiningさんのブログは他のもすごくおいしくて、色々作っているのよ~^^

花火といえば、我々の地元の川で今年は花火あるんだよー!行けたら行きたいと思っているけれど。。。23日だって♪
鈴タツスイミー 2008/08/14(Thu)20:23:31 編集
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プロフィール
HN:
鈴タツスイミー
性別:
女性
職業:
事務職
趣味:
料理、刺繍、小物作り
自己紹介:
2006年6月に結婚して、夫と二人で自由気ままに暮らしておりました。
2009年5月、息子が産まれました。元気に逞しく、面白く、育てたいな・・・と思います。
お料理やハンドメイドが好きなので、亀のような進みですが、自分の作ったものも少しずつ紹介しております。
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