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2008年1月よりブログ開始♪ こんにちは。 当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 手芸や料理、日々のことを、気の向くままに綴っております。 どこかしら、何かしらにちょっとでも共感いただけたら嬉しいです(*´∇`*) お気軽にコメントしてくださいませ。
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色々な方のブログで見かけるなかしましほさんの本を買いました。

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本






表紙にもなっているスマイルクッキー↓。
息子はいたくお気に入りの様子。
すごいおいしー!!という感じではないけど、噛めば噛むほどしみじみ美味しい。
と思いました。
お土産に持って行ったけれど、どちらかというと、お家のおやつだったかも・・・


CIMG2192.JPG















こちらは手びねりクッキー↓。(ピーナッツバター&チョコチャンク)
美味しいです。味見しすぎた・・・


CIMG2222.JPG














この本のクッキーやビスケットは、
*卵を使っていないものが沢山。(よって息子も食べられる)
*バターを使用しないので、生地がダレない。ボウルもべたつかない。
*思い立ったらすぐできる!生地を寝かす時間もなし。


素朴な感じですが、個人的には好きなので、
これからも色々作りたいなぁと思います

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プロフィール
HN:
鈴タツスイミー
性別:
女性
職業:
事務職
趣味:
料理、刺繍、小物作り
自己紹介:
2006年6月に結婚して、夫と二人で自由気ままに暮らしておりました。
2009年5月、息子が産まれました。元気に逞しく、面白く、育てたいな・・・と思います。
お料理やハンドメイドが好きなので、亀のような進みですが、自分の作ったものも少しずつ紹介しております。
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