くるみ餅とcafeまっと講座

先日、ゆうさんが開かれている
手作り～ひと手間～の会[くるみ餅とcafeまっと]講座に行きました。


ゆうさんがお母様から引き継いだ、大事なレシピ、
くるみ餅をはじめに教えていただきます。
くるみをすり鉢でゴリゴリ・・・
（途中経過の写真を撮り忘れたので、いきなりですが、
出来上がり写真↓）

















考えていたよりも、ずっとさっぱり！
（くるみ餡がすごく濃いのかと思っていたのですが、
なめらか～）
ランチと一緒に美味しくいただきました。
黒糖のこっくりした味わいが美味～♪







そして、cafeまっと作り。

















L字のパッチの仕方、
そしてコンピュータミシンの性能、
に感動～！
ゆうさんの教え方がとってもお上手なので、
あっという間に出来上がりました＾＾
ポイントのストレートステッチも燃えた～
何度もやり直して、お待たせしてすみません・・・



















まっと作成後は、ゆうさんのおいしいランチをいただきました
器使いが素敵で、お料理も美味しくて、贅沢な時間でした。

オススメの本を教えていただいたり、
自分のハンドメイドと家族の関係の話（ちなみに、我が夫は、まーーったく私の手作りに興味がありません！笑）をしたり、
息抜きの方法やお店めぐりのコースのお話をしたり、
すごく楽しかったです。
久しぶりに、心がほぐれて、リフレーッシュ！！

ゆうさん、ほんとうにありがとうございました。
ゆうさんのお人柄どおりの、温かいお教室でした



週末にマンションのお友達が遊びに来てくれたので、
お彼岸のシーズンだし！と思い、復習も兼ねて、
早速、くるみ餅を作りました。
（岩手では、お彼岸などの時には、くるみ餅をいただくそうです）


















好評でした、ぐふふ～。




残ったくるみ餡は、
野菜の和えたり、グラタンなどに使っても美味しいとのことだったので、
モロッコインゲンをゆでて、
餡と醤油をたら～り。


















変わり白和えのようで、美味しかったです。
また作ろう～！

 

甚平

保育園の夏祭りのため、
甚平を縫いました。














（size：１００）





基本、裸族の息子に着てもらえるよう、
背中にウルトラマン。

オーズ！オーズ！

息子は、近頃、仮面ライダーオーズにどっぷりはまっている。
（ウルトラマンにはかなわないけれど）
（そして、先週で、番組は終わっちゃったけれど）


というわけで、我が家もオーズ祭りだ！！



まずは、オーズショーを見に行って、オーズと握手！




















そして↓UFOキャッチャー３つ。



①大きめ「タトバ」フィギュア／夫600円




















②腕時計「タジャドル」／私300円





















③アタッシュケース「タトバオーズ・アンク・バース」／私800円



















そして、消しゴムはんこ。





















ウルトラマンも彫ったぞ～！


















木のおもちゃ♪キャラものはあまり買わずに・・・
などと思っていた日々もあったけれど、
あえなく撃沈。
まぁ、それは親の都合だし、
息子はすっっっっっごく楽しそうなので、いいか～

 

ぴんち！

我が家のフィット君のガソリンが！


















ふぅ～。ガス欠を何とかまぬがれました。
やっと一人で、セルフのガソリンスタンドで給油に挑戦しました。
大人になった気分！（十分大人なのですが・・・）

たまごたまごたまご

この記事は、ダラダラと長いです。


ここ何日か、卵のことを考えて過ごしております


7/29、息子は卵負荷試験を受けました。
息子は１０ヶ月くらいのときに、卵を食べ、
美味しそうに食べたので、調子に乗って結構食べさせたら（←ダメ母）、
嘔吐＆全身・顔が腫れ上がりました。


その後、血液検査で、卵アレルギーと診断。
ちなみに、牛乳、小麦もアレルギー反応は出るものの、普通に食べられます。
２歳までは、卵を完全除去してきたのですが、
かかりつけ医の先生が、２歳になったし、園にも行ってるし（毎年アレルギーの申請が必要）
ということで、一度負荷試験をすべく、
食物アレルギー専門の先生がいる病院を紹介していただきました。

血液検査の結果、数値は、１年前とまったく変わらず。
卵レベル５。怪しいと思っていたゴマもレベル５。ピーナッツもレベル５。
小麦、牛乳、そば、ダニがレベル２です。


今までの食物アレルギーへの対処は、
除去する、という方法が主流だったようです。
（そして、我が家もそのように対応しておりました）

でも、最近は、食べて治す、という治療法の研究がすすんでいます。
新聞とかにもよく紹介されています。

紹介していただいた先生は、その新しい治療法を行っている先生。
卵を、ごくごく少量（症状が出ない程度の。量は人によってそれぞれ違う。）を毎日食べ続け、
大丈夫だと判断されたら、量を少し増やし、また食べ続け・・・
というのを繰り返して、半年～１年後に卵１個を食べられることを目指します。


息子の場合だと、
負荷試験で、卵1/256個からはじめて、1/8個で嘔吐があり、ストップ。
（嘔吐がある２段階前くらいから、かゆみがあった）

次の日から、早速治療開始。

平日は、朝、卵を食べて、１．５時間後くらいには保育園にいるので、
絶対大丈夫だと思われる1/64個を食べております。
（先生からは1/32個から始めましょうといわれたのですが、
土・日に朝食べたところ、半日くらいぐだぐだして、様子がおかしかったので、
園で急変しては困ると思い、減らした）

こういう治療をしてくださる先生に早くに出会えたことは、
幸せなことなのかもしれません。

小学生のお子さんも一緒に負荷試験をしましたが
（小麦や牛乳の子が多かった）
親御さんにお話を伺うと、
給食で食べられないメニューの時には、代替品を作って
持たせたり持って行ったりしていているが、
様子を見ていたら代替食を隠すように食べていて心が痛かった、
ですとか、
もっと早くにこの治療法があれば・・・、
とおっしゃっていたので、２歳でこの治療が受けれる息子はラッキーなのかもしれません。
（ちなみに、先生は、早くからの治療を推薦する派）

小学生くらいになると、
アレルギーの発作が起きた時のこととか覚えていて、
その食物そのものが嫌いになってしまっていたり、
発作のつらさもよくわかっていました。


ただ、３歳までには、食物アレルギーは７０％くらいは、
自然に治ると資料には書いてありました。
私も３歳までは、様子を見ようかな～、と漠然と思っていたので、
このタイミングから治療を始めるか悩みました。
（そして今も悩んでいる）

なんというか、のんびり子育てしたいなぁ～、という、
私のぼんやりとした考えに沿わないような気もしており、
（何かあったら、子供が苦しい思いをするし、
大人でも、卵って毎日は食べないような・・・）
また、
今まで全除去、だったのが、
今後は、少量とはいえ、絶対に毎日卵を食べなければならない、
というスタンスの振り幅が大きすぎて、
気持ちがついていってない、というのが正直なところ。
（贅沢な悩みなのはわかっているけれど）

今まで、卵が食べられるようになるといいな、
とは思っていたけれど、
絶対食べさせたい、とは特に思わなかったし。

夫も、その振り幅についていけないのは、そりゃそうさ、
と言っていて、
まぁ、やめるのはいつでもできるから、私が卵焼きを毎日作る＆食べさせる、
ということが物理的にできるなら、とりあえずやってみてもいいかもね、
迷ってるならやめてもいいけど、と。

私のゆらゆらした気持ちを受け止めてくれた感じはしたので、
なんとなく・・・で
はじめてしまいました。
息子が決断できればいいけれど、
さすがにそれは、難しいよな～。む～～。

ほかのお母さんたちに比べて、
自分はやる気が少ない気がして、引け目を感じています。
もうちょっと心の準備をしてからのほうがよかったかな？


と、このような経緯で、アレルギー対策の飲み薬を飲みつつ、
息子は、1/64個の薄焼き卵を毎朝食べています。
家だとそのままでは食べないので、
こまか～くしてシリアルに混ぜています。
同化しすぎて、卵が行方不明になる（＾＾；）
そして、朝、若干不機嫌か？卵のせいかは、よくわかりません。

とりあえず、様子見です。
特に苦しまずに食べられるようになれば、
結果として治療してよかったと思うのかもしれません。
（なんか、とりあえず、なんとなく、が多い文になってしまった。
お付き合いいただいた方、ありがとうございます。）