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2008年1月よりブログ開始♪ こんにちは。 当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。 手芸や料理、日々のことを、気の向くままに綴っております。 どこかしら、何かしらにちょっとでも共感いただけたら嬉しいです(*´∇`*) お気軽にコメントしてくださいませ。
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食欲旺盛の息子。
オヤツも色々食べてくれて楽しいです。




CIMG2719.JPG












ワタナベマキさんのレシピで黒糖蒸しパンを作りました。
(さつまいもとレーズン入り)
ワシワシ食べてました。


ワタナベマキさんのお料理や生活スタイル、子育て、憧れるな~。
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今年は、酷暑だ!と思っていたら、あっという間に冬が来てしまったような気がします。

今年の秋に、挑戦したもの。


初めて栗の渋皮煮を作りました。



CIMG2660.JPG












手間がかかるし、煮こぼして洗っているうちに、
どこまでが渋皮か分からなくなりましたが、
手をかけた分、中々美味しくできました。
ロールケーキに巻き込んだり、そのまま食べたりしています。





実家やkomoさんのお家に行ったときに持っていたパンも
最近よく作ります。
ソフトフランスとチーズフランス。
ベランダのローズマリーをのっけます。



CIMG2664.JPG













写真がありませんが、筋子をばらして、いくら醤油漬けも作りました。
いっぱいできて、数日楽しめました。


***********************
通勤中の読書のお話。
本でぴんとくるものがないな~、と思っておったのですが、
最近、三浦しをんさん、大好きです!
小説も抱腹モノのエッセイも、私にはとても読みやすかったです。
オタクっぷりが自分と似たところを感じました。
(しをんさんの域には到底たどりつけないが・・・)


*「私が語りはじめた彼は」




最初に読むにはオススメしないかも・・・
さすが直木賞作家!の美しい文章ですが、ちょっとドロドロ。



*「仏果を得ず」





これ、本当に面白い小説でした。
若い義太夫のお話。
続編を望みたいくらい・・・



*「夢のような幸福」





エッセイ。
笑いまくった。
漫画や映画に対するしをんさんのツッコミ解釈が面白すぎる。
自虐ネタのようなことを書くのに、全然暗くなくて、
人を笑わせるのって、やっぱり天才なんだなぁと思います。
真澄様について熱く語られていたので、ガラスの仮面、読みたくなりました~。


図書館で予約をいっぱいしたので、
また面白いものがありましたら、書こうと思います。

梅を仕込みました!
うまくいくかな~。。。


CIMG1791.JPG












<覚書>
梅・・・1,8kg
塩・・・270g



漬ける季節がやってきました。
去年は、青梅酢を漬けたら終わってしまったので・・・

先週、らっきょうを漬けました。


*甘酢づけ

CIMG1640.JPG








 



*醤油漬け


CIMG1641.JPG













粗漬けがちょっと甘かったのか、少し辛いですが、カレーのお供ができてよかったです^^



4年ぶりに梅酒を漬けました。


CIMG1642.JPG


 







 

今年は他にもできるといいなぁ~、と野望は抱いております。


さてさて、息子は、つたい歩きをするようになりました。
最初1歩が出る日も近いかなぁ。。。

細いけれど食欲旺盛です。
朝は明らかにお父さんより食べています。
毎日、
*食パン半分
*スープ
*前日の残りのお惣菜(ひじきとか、おからとか、大根の煮たのとか)
*ヨーグルト
*バナナ1本
*麦茶or牛乳
*調子が良ければもう一つフルーツ
をぺろりと平らげます。頼もしい・・・・


CIMG1658.JPG











自分でつかんで色々食べれます


今朝の衝撃のモノ↓

CIMG1657.JPG
 










昨晩セットしたパンにイーストを混ぜ忘れて、粉の塊が焼きあがっていました
AM5時半の衝撃でした
 


3月3日(水)

お雛祭りです。


CIMG1352.JPG









お雛様を当日(!)出しました。
せっかくなので1週間くらいは飾っておこう・・・(アバウトすぎますネ。。。)




CIMG1353.JPG










我が家のジョシは私一人なので、
ちらし寿司を作って簡単にお雛祭りは終わりです。

<2010年3月3日雛祭りのメニュー>
・ちらし寿司(蓮根、人参、ごぼう、干瓢を混ぜ、とびっこ・三つ葉・卵焼き・マグロのづけを乗せました)
・鶏手羽としめじのお椀
・ブロッコリーとかぶの韓国風胡麻和え
・トマトとアボカドのサラダ


私の守り神であるお雛さまと一緒に息子も一枚。


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プロフィール
HN:
鈴タツスイミー
性別:
女性
職業:
事務職
趣味:
料理、刺繍、小物作り
自己紹介:
2006年6月に結婚して、夫と二人で自由気ままに暮らしておりました。
2009年5月、息子が産まれました。元気に逞しく、面白く、育てたいな・・・と思います。
お料理やハンドメイドが好きなので、亀のような進みですが、自分の作ったものも少しずつ紹介しております。
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